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飞龙牌脱壳鹌鹑蛋食材

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       经过一家小饭馆的厨房侧门,饭馆里两个帮厨的阿姨坐在那,正在给一大盆鹌鹑蛋去壳下锅做菜用。我们都知道,或者小时候亲身经历过,煮熟的鹌鹑蛋剥起壳来真的不容易。因为鹌鹑蛋个头比较小,而且剥的时候也很容易把蛋白剥掉,影响了蛋的完整性,甚至卖不出去。那俩阿姨剥壳时候的那份谨慎,连旁边的人都看出来了……然后……有没有一个给鹌鹑蛋剥壳的好办法呢?今天也一并分享给大家伙……用这个法子给鹌鹑蛋去皮,又快又好,一点都不会伤到鹌鹑蛋部分的给鹌鹑蛋完好剥壳的绝妙好妙招。

具体步骤是:

1.把煮熟蛋的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖。

2.用手捏住,摇晃3-4分钟。

3.打开盒盖,就可以看到,鹌鹑蛋变成了下面的样子。

4.这个时候再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了,而且一点都不会伤到蛋白。

       现代机械剥壳鹌鹑蛋已经发展成为产业化,规模化操作了,只要安排人手挑选损坏的蛋或者不合格的蛋就可以了。随着鹌鹑蛋产业化,加工规模化的发展,以及人们餐饮饮食方式的不断更新发展,火锅、米线、麻辣烫、冒菜、烧烤等新餐饮行业规模的不断扩大,脱壳鹌鹑蛋越来越受到市场的青睐。

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         告别传统的吃鹌鹑蛋的方式方法,找到了新的吃鹌鹑蛋的方法,因此而诞生了加工成产品的鹌鹑蛋脱壳产品,以满足不断增长的市场需求。

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       寿光市飞龙食品有限公司推出的飞龙牌脱壳鹌鹑蛋产品,精选新鲜原产地、绿色无公害养殖基地的鹌鹑蛋为原料,经过机械自动化剥壳,蒸煮,包装而成的鹌鹑蛋产品,赢得了餐饮市场的好评。飞龙食品秉承严格的质检标准、清洁的生产设备,优质的物流服务和售后服务,为客户提供优质产品和优质服务,解决餐饮产品生产、加工运输的繁缛细节问题,为脱壳鹌鹑蛋顺利端上人们的餐桌提供便捷的服务。


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